Vinsobres
Vinsobres THERAPIUS 2022
réf. : v10
Cette cuvée Thérapius, qui fait la part belle à la syrah, revêt une élégante robe d'un rouge dense et profond tirant sur le noir - l'annonce d'un bouquet intense et complexe qui marie les fruits rouges et noirs compotés, la vanille, le café torréfié, les épices douces et la violette. La bouche est un modèle du genre : beaucoup de concentration et de gras mais aucune lourdeur, du volume et de la longueur, des tanins ronds et parfaitement ciselés, un juste boisé et un fruité intense. Un vin de garde assurément.
Colisage et livraison
Frais de port offerts à partir de 350 € de commande (pour livraison en France métropolitaine).
En dessous de ce montant, le port sera de 59.80 € pour la France.
Une seule adresse de livraison par commande.
Merci de respecter des colisages de 6 bouteilles obligatoirement.
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Fiche technique
Cépages : Majoritairement Syrah
Grape varieties : Mainly Syrah
Vinification et élevage :
Traditionnelle avec 20 jours de cuvaison. Contrôle des températures entre 26 et 28°. Elevage de 12 mois en barriques (228 L) de 3 âges différents.
Wine making process and aging :
Traditional wine making with 20 days of vatting. Temperatures controlled between 26 and 28°C. 12-month aging in oak barrels (228 L) of 3 different ages.
Dégustation
Commentaires de dégustation :
Visuel : Robe rouge dense et profonde, tirant sur le noir.
Olfactif : Arômes de petits fruits noirs mûrs, de fruits secs, de notes torréfiées (cacao) et toastées, épices douces et violettes viennent compléter ce nez tout en délicatesse.
Gustatif : Très belle concentration de tanins ronds issus d'une vendange à parfaire maturité : richesse, rondeur et volume mais sans aucune lourdeur. Ce vin audacieux a un grand potentiel de garde (jusqu'à 8 ans).
Wine tasting comments :
Visual : Dense and deep dark red colour.
Olfactory : Aromas of ripe and small black fruit, of dried fruits, of roasted flavors (cocoa). Mild spices and violet fragrance enhance this delicate nose.
Gustative : Harmonious concentration of round tannins from a perfectly ripe harvest : richness, roundness and volume without heaviness. This audacious wine has a great aging potential (up to 8 years).